День смеха, не являясь государственным праздником широко отмечается во многих странах. История происхождения праздника достаточно туманна. Первые упоминания о розыгрышах относятся к позднему средневековью, когда император Пётр I посетил «диковинное представление», где немецкий актёр должен был залезть в бутылку. Вместо представления за занавесом оказалась надпись: «1-го апреля – никому не верь». Шутка понравилась и была одобрена Петром I. И сегодня День смеха – один из любимых праздников в России.
Этот день и праздновался в стенах нашего Центра.
Почему же - День вареника? В рамках программы "Активное долголетие", действует в нашем Центре, вокальный коллектив "Варенички", репертуар которого составляют исключительно шуточные песни. Когда то, давным -давно попробовали так назвать отчетный концерт этой шоу группы- зрителю понравилось. Затем на долгие-предолгие годы это переросло в традиционное мероприятие Центра, с участием всех самодеятельных ансамблей учреждения.
Как оказалось, вареники - любимое блюдо многих народов и национальностей!
Удивительно, но до сих пор за право считаться родиной вареников спорят разные страны. Есть вареники в русской, белорусской, украинской,болгарской, чешской, сербской кухнях – их можно встретить во всём мире. Но под разными названиями.Существует версия, что рецепт вареников взят из османской кухни. Действительно в турецкой кулинарии есть удивительное блюдо под названием «дюш -вара».Турецкая дюш-вара превратилась сначала в вара-ники, а потом и в известные вареники с привычными и понятными казакам начинками – вишней, творогом, луком и шкварками. Так, что вареник смело можно назвать межнациональным блюдом, объединяющим, блюдом дружбы и взаимопонимания!
В каждом коллективе есть озорные песни, которые органично подходят под этот весенний праздник - День смеха! В этом году, решили возродить этот вкусный праздник и совместными усилиями участников творческих формирований представить на суд зрителя - День вареника!
В исполнении творческих коллективов и солистов звучали весёлые песни и шутки, которые никого не оставили равнодушными. Гости Центра узнали, как с закрытыми глазами отличить пельмень от вареника, кто победил в номинации «Самые большие вареники» и в чём секрет их приготовления.
По окончании концерта гости традиционно смогли отведать вареники с картофелем, капустой и творогом, приготовленных заботливыми руками участников национально-культурных общественных организаций нашего города. Это стало вкусным завершением праздника.
Друзья, ешьте вареники и любите вареники! Помните, что жизнь прекрасна, как свежий, горячий вареник со сметаной! Желаем вам океан позитива, море улыбок и водопад хорошего настроения!
Дополнительные фотографии: Загрузить / Загрузить